据统计，100克的炒饭可供给172大卡的热量。而一碗300克的炒饭所含的热量约为516大卡。此外，若添加鸡蛋、腊肠等配菜烹制炒饭，热量将进一步提高。

一碗炒饭的热量

炒蛋炒饭的时候，往往是需要放很多花生油的，再加上鸡蛋和调味料的热量，这就是蛋炒饭的总热量了。

虽然蛋炒饭的热量能列出具体的数值，但其实并不每一种蛋炒饭的热量都是一样的，主要是根据加入配料和油的多少来决定的。

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