皮蛋和西红柿可以搭配食用，它们的成分相容性很好。不过，需要注意的是皮蛋不宜食用过多。因为皮蛋中含有大量的重金属，过量食用会导致重金属中毒。另外，适量食用西红柿可以促进消化，西红柿富含维生素，可以增强皮肤的抗氧化能力。

皮蛋可以和西红柿一起吃

皮蛋和西红柿可以一起吃，皮蛋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，西红柿含有大量的维生素、纤维素、酸性物质等营养物质，两者的成分不相克。

需要注意皮蛋不宜食用过多，因为皮蛋含有大量的重金属，尤其是其中的铅元素含量很高，食用过多可能会导致重金属中毒。

平时适当吃西红柿对人体很有益处，其含有的酸性物质和纤维素可以促进消化，维生素C、维生素A等营养物质可以增强皮肤抗氧化能力，让皮肤保持较好的弹性和光泽。

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