如果淡奶油结块像豆腐渣，那就不建议食用了。正常情况下，淡奶油不应该出现结块现象，而结块的原因通常是因为冷藏温度过低。若食用结块的淡奶油，可能会引起身体不适，因此建议直接扔掉。

淡奶油的储存方法

如果购买的是国内一些品牌淡奶油时，未开封前是无需冷藏的，常温保存即可。

如果购买的是进口的淡奶油，最好是用毛巾包裹一层之后，放在冰箱门的一侧，以免被冻伤了(冰箱冷藏温度在2℃-8℃)。

1L的奶油在使用时尽量将开口开的越小越有利于长期保存，开口后应保存开口干净且保证开口处密封低温保存，保存得当可冷藏一个月左右。

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