玉液汤的组成成分有：生山药30g、生黄芪15g、知母10g、葛根10g、五味子10g、天花粉10g和生鸡内金(捣细)6g。

玉液汤配方组成

汤是由大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，使味道外泄，和水混合在一起所制作出来的。

汤常为趁热食用，多数汤调味为咸味，少数汤为甜味，个别不调味。

在中国广东，煮了很久的汤称为“老火汤”，通常被人认为有较高的营养成份。

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