八宝粥的保质期一般为24个月。罐装八宝粥通常要经过装罐、密封、灭菌等加工处理的流程。只要八宝粥在保质期内且罐体密封良好，就可以放心食用。

八宝粥的保质期一般是多久

罐头食品通常会在密封后再进行高温灭菌，灭菌温度可达110-120摄氏度。这个温度结合一定的时长可以消灭几乎所有的微生物。

另外，罐头食品都有良好的密封性，在密封状态中的食物基本隔绝了被细菌感染的可能。

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