黄油是一种固态油脂，通常用牛奶加工而成。它非常适合用来制作烤面包、面包布丁、饼干、馒头和蛋糕等面食。黄油含有丰富的营养成分，但脂肪含量较高，因此应适量食用，谨防过度摄入。此外，它也是一种常用的调味品。

用黄油可以做哪些面食

黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。

黄油在口味上，可以分为原味，半盐和加盐的黄油。

黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，做菜很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃。

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