消毒餐具里的玻璃杯通常为150毫升，而其重量为二两。酒店和饭店里所使用的消毒餐具，杯子的种类繁多，但大多数为钢化玻璃杯，规格为75ml、100ml和150ml的居多。

消毒餐具的方法有哪些

将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜中，温度升到100℃时，消毒5-10分钟。

将洗涤洁净的餐具置入红外消毒柜，消毒15-20分钟。

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