不是。
一、包菜和圆白菜在外观上不同。包菜的叶子紧实且层数较多,而圆白菜的菜叶比较分散。
二、包菜和圆白菜的产地也不同。圆白菜是中国品种,而包菜源自地中海。
三、包菜和圆白菜的生长期也不同。
四、在口感上,包菜和圆白菜也有不同之处。
包菜
包菜,别名卷心菜、椰菜,我国各地均有分配,来自欧洲地中海地区,是西方人最为重要的蔬菜之一,属于十字花科芸苔属。
包菜营养相当丰富,含有大量的维生素C、纤维素、碳水化合物、各种矿物质、维生素u等。
包菜为一年生草本植物,靠种子繁育,适合在凉爽的季节生长,不同品种的椰菜在不同天气和地理条件下,种植60-150天后就可收获。
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