正确的不粘锅开锅方法是先将洗米水倒入锅内，小火煮沸后煮20分钟，把水倒掉。然后再加入适量的油，轻轻摇晃锅体，放入大火中加热30秒钟。等油烟冒出后将火关掉，待不粘锅冷却后再使用清水冲洗干净即可。

不粘锅的正确开锅方法

不粘锅的锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。

市场上销售的不粘锅锅体主要是铝合金、不锈钢、铁这三种材质。

使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃温度范围内都不会发生任何变化。

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