包子是一道非常受欢迎的传统中式点心，在中国的大街小巷都可以看到包子摊。通常情况下，我们会用蒸锅来制作包子，但是有没有想过用烤箱来制作包子呢？使用烤箱制作的包子，可以让包子的口感更加酥脆，下面我就来介绍一下如何用烤箱制作口感酥脆的包子。

准备好包子的主要材料：面粉、酵母、盐、白糖和开水。我们可以根据需要量来决定面粉的多少，一般情况下可以先准备500克面粉。将面粉、酵母、盐、白糖和开水混合在一起，搅拌均匀，然后揉成一个光滑的面团。

将揉好的面团放置在温暖的地方进行发酵，大约需要1个小时左右。如果时间不够，也可以将面团放入烤箱中进行发酵，温度设置为40摄氏度，时间设置为30分钟。

接下来，取出发酵好的面团，将其分成小面剂，擀成饼状。在饼状面皮上放上自己喜欢的馅料，可以是肉馅、蔬菜馅或豆沙馅等。将饼状面皮收拢，做成包子的形状。

将做好的包子放置在烤盘上，同时将烤箱预热到200摄氏度。将烤盘放入烤箱中，设定时间为20-25分钟。在烤制过程中可以适时检查包子的表面颜色，如果需要可以转动烤盘，以保证包子受热均匀。

等到包子表面呈现金黄色，取出烤盘，待包子稍微冷却后，即可享用。这样制作的包子，外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分独特。通过使用烤箱制作包子，我们可以尝试出不同于传统蒸锅包子的口感和风味。