猪肉需要炒2到4分钟才能完全熟透，在炒制的过程中可以观察其颜色，当完全变色，没有任何红色时即可判断为熟透了。如果要保存猪肉，最好将其放置在冰箱冷冻区，能够延长存放时间。但需要注意的是，猪肉不宜和豆类食品一起食用，因为这样会影响人体对蛋白质的吸收。

猪肉炒熟时间

1、2到4分钟

猪肉炒2到4分钟才熟，猪肉在高温下颜色会发生变化，在炒制的过程中猪肉的红色会逐渐消失，待完全消失后，猪肉就已经熟了。猪肉含有丰富的营养价值，适量食用对人体非常有益。

2、保存方法

猪肉在常温下很会就会发生变质，应该将其存放在零下18度左右的冰箱冷藏区中，能够保存三个月的时间，但是猪肉存放时间不宜过长，不仅会导致口感下降，还会造成其中的营养成分流失。

3、食用禁忌

猪肉不能和黄豆一起食用，两者营养成分相克，对抑制人体对猪肉中蛋白质的吸收，从而降低营养价值，另外猪肉也不能和田螺一同食用，两者都为寒性食物，长期食用会影响人体肝胃功能。

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