凉拌皮蛋豆腐 凉拌皮蛋豆腐的制作方法

生活 2023-09-01 14:23:59 桔子生活

1、原料:老豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。

2、准备好食材。豆腐一块,皮蛋2个。豆腐切小块,豆腐切块,放到锅里焯水。

3、葱,香菜,蒜切成末。

4、碗中加酱油2勺、糖1勺、陈醋1勺、香油半勺和辣椒油半勺。

5、皮蛋用开水煮10分钟。

6、切丁,皮蛋撒豆腐上,浇汁,撒芝麻和花生碎即可。

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