大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做好一顿河蚌苦瓜饭。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.贻贝去壳，洗净，切成小块。

2.苦瓜去籽切片。

3.韭菜切段，大蒜切片。

4.移开油锅，将香喷喷的淡菜翻炒，盛出待用。

5.将苦瓜炒至七成熟。

6.加入贻贝。

7.加入蒜片翻炒。

8.加入剁碎的辣椒翻炒。

9.放入韭菜，加少许盐翻炒至熟。

10、简单的苦瓜炒河蚌就做好了！

以上解释了如何做好淡菜苦瓜饭。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。