大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道各种馒头图(馒头图大全)。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
红枣馒头做法大全图片
食材:
2小碗面粉
3g酵母
适量水
适量红枣
配方:
1 3。是时候把你的手指浸入面粉中,按压面团,直到它不再收缩。取出面团用力揉至排气
5。揉好后,分成均匀的小块
6。把一个卷成大圆片
。8.把枣的另一半盖成半圆
9。把枣放在半圆里
10。只需将另一半折叠起来,盖上枣子
11。让我们来欣赏一下美丽的侧面景色吧
如意馒头图片
在馅料中放入葱花、姜色拉油、盐、胡椒粉等喜欢的调味品,搅拌成糊状
5。让它冷却以备后用。
放入烧开的锅里蒸
[/ br/] 9。Br/]2。蒸如意卷
1。
拿一片卷心菜叶,铺在叶子的上部。用刀砍出几条路。
]6。用开水焯一下。[
卷花的做法是用冷水或热水蒸。
1
准备好所有材料
2
将清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀
3
将搅拌好的酵母水倒入面粉中
[/br]然后将面团揉成圆形,盖上保鲜膜
6
发酵45分钟左右(仅限夏季,冬季应适当增加发酵时间)。面团约2倍
7
葱,洗净沥干,切成葱花备用。然后用擀面杖把面团擀成长方形的薄面皮
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厚度约3、4 mm在擀好的面皮上均匀地抹一层食用油(这次我用的是猪油)再撒些盐均匀地撒上
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均匀地撒上葱花
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从下往上擀成长条
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并放在面团中间
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用力压一下,然后拿出筷子
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漂亮的花卷就出来了
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依次压另一个面团
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在蒸笼上铺一层油,静置15分钟
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然后大火蒸15分钟,关火2-5分钟左右再开盖。
如何做馒头和包子
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