最近，一则关于哈尔滨啤酒呕吐毒素超标的新闻引起了广泛关注。据报道，有消费者在饮用哈尔滨啤酒后出现呕吐等不适症状，引发了人们对该啤酒产品质量的质疑。究竟哈尔滨啤酒的呕吐毒素是否真的超标？这一问题成为了大家关注的焦点。

日前香港消费者委员会曝出，哈尔滨啤酒被检测出有呕吐毒素，每公斤26微克，内地啤酒呕吐毒素的标准是每公斤1千微克，也就是说呀，按照香港所查出的每公斤26微克，那哈啤不仅没有超标，甚至只有要求上限的2.6%，况且哈啤称从未在香港售卖。所以你要硬说是哈啤存在质量问题，那哈啤也不会答应。那么什么又是呕吐毒素呢？

呕吐毒素(vomitoxin)，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，化学名为3a，7a，15一三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，属单端孢霉烯族化合物。由于它可以引起猪的呕吐而得名，对人体有一定危害作用：呕吐毒素在人体内产生的毒素，通过呕吐的方式排出体外。这种情况通常发生在身体受到毒素侵害，或食物中毒，酒精中毒时，通过呕吐可以帮助身体清除毒素，缓解中毒症状。例如，食物中毒时，身体会通过呕吐将毒素排出，以减少对身体的危害。欧盟分类标准为三级致癌物。

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