1. 补血补气养生汤是一种营养丰富的养生汤品,既可以补气又能补血,有助于改善人体的生理机能。下面将介绍制作补血补气养生汤的具体做法。
2. 准备材料:
红枣20克
黑枸杞20克
红枣15克
党参10克
红芪10克
熟地10克
当归10克
枸杞子10克
乌鸡1只
姜5片
3. 制作方法:
(1)将乌鸡洗净切成块,与姜片一起用水焯烫至去血沫,捞出晾凉待用;
(2)将红枣、黑枸杞、红枣、党参、红芪、熟地、当归洗净,备用;
(3)将焯烫后的乌鸡块、全部药材和适量清水放入锅中,烧开后转小火煲2个小时,加盐调味即可。
4. 补血补气养生汤的功效与作用:
此汤具有滋补益气、润肺补肾和滋阴润燥的功效,是补益身体的佳品。吃一碗补血补气养生汤,不仅可以改善贫血、气虚等身体状况,还可以增强免疫力,提高身体抗病能力。