1. 翡翠里，乌鸡指的是一种肉质鲜美、口感浓郁的农家土鸡。其名称来源于有黑色羽毛的母鸡，皮肤和肉质都呈黑色或深灰色。

2. 相较于市场上的鸡肉，乌鸡的营养价值更高。其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、B6、B12、钙、磷、铁等营养物质，有助于改善机体免疫力，增强体质。

3. 在翡翠里，乌鸡吃的是农家自种的玉米、良种大豆、杂粮以及小虫子，不含任何添加剂和激素，更符合健康饮食的理念。

4. 翡翠里的乌鸡较大，不仅能用来炖汤，也适宜用来清蒸、红烧、炸等多种烹饪方式，口感鲜美，颇具食欲诱惑。

5. 尽管翡翠里的乌鸡价格略高于市场上的普通鸡肉，但其营养价值更高，绿色、健康、无添加的特点也更符合现代人的饮食健康理念。

总之，乌鸡是翡翠里的特色农产品之一，其独特的风味和健康营养广受当地居民和游客的喜爱。