1. 甜酒红糖汤是一道家常汤品,以甜酒和红糖为主要材料,口味甘甜醇香。做法简单易学,下面我们来介绍一下。
2. 食材准备:甜酒150ml,红糖50g,水适量。
3. 将红糖加入适量的水中,用小火煮至红糖融化,糖水颜色变成棕黄色。
4. 加入甜酒,用小火继续煮煮至酒香四溢,糖水变浓稠。
5. 熄火,待甜酒红糖汤稍微降温后,可以加入适量的冰块。
6. 美味的甜酒红糖汤就做好啦!可以冷饮或者加热喝,让您在炎炎夏日也能享受到甜品的美好。
7. 最后,需要注意的是,红糖的品质和甜酒的选择都会影响到甜酒红糖汤的口感,因此在选择食材时要选择新鲜糖块和优质的甜酒,最好能选用有品牌保障的产品。