1. 白辣椒是一种常用的调味品，它具有辣味而又不太刺激口腔的特点，因此深受人们喜爱。那么，如何制作白辣椒呢？首先，我们需要准备好新鲜的辣椒。

2. 在制作白辣椒的过程中，我们可以选择不同种类的辣椒，如指天椒、尖椒等。首先将辣椒去掉茎，然后用清水将其洗净。

3. 接下来，我们需要将洗净的辣椒晾干，并进行切割。我们可以将辣椒切成细丝、块状或者碎末，根据个人口味来决定。

4. 切割好的辣椒需要晾干，可以在太阳下晾晒或者使用烤箱进行烘干，直到变干。

5. 辣椒变干后，我们需要使用食品加工器具来粉碎它们，这样才能制成白辣椒粉。如果没有食品加工器具，也可以使用笔杆等硬物将其研碎。

6. 完成以上步骤后，我们就可以将研碎的辣椒放入一个装有筛网的容器中，轻轻摇晃筛网，将细粉从粗粉中筛出。

7. 最后，我们需要将制成的白辣椒粉存放在干燥、阴凉的地方，以免受潮变质。

总结：制作白辣椒并不复杂，只需要准备好新鲜的辣椒，进行洗净、切割、晾干、研碎、筛分等步骤即可制成白辣椒粉。白辣椒具有独特的辣味，可以用于调味菜肴，增添口感。根据个人口味，我们可以选择不同种类的辣椒进行制作。希望每个人都能尝试制作白辣椒，为自己的餐桌增添一份辣味的美味。