1. 萝卜是一种常见的蔬菜，在储存方面有一些要注意的地方。如果不正确地储存，萝卜容易变糠。那么我们应该如何储存萝卜才能避免变糠呢？

2. 首先，要选择新鲜的萝卜。新鲜的萝卜表皮应该光滑且坚实，没有软腐烂的迹象。新鲜的萝卜储存起来更容易保持其原有的口感和味道。

3. 其次，采取适当的储存方式。一种常用的储存方法是将萝卜放入保鲜袋中，除去袋内空气，然后将其放入冰箱储存。冰箱的低温可以延缓萝卜的新陈代谢，保持其新鲜度。

4. 另外，储存的环境条件也很重要。萝卜对光线和温度变化比较敏感，应储存在避光、通风和温度适宜的地方。避免将萝卜放在阳光直射的地方，以免影响其品质。

5. 此外，还可以将萝卜切成适当大小的块状，经过煮熟后再进行储存。将煮熟的萝卜放入密封容器中，然后放入冰箱。这样储存的萝卜可以直接食用，方便又美味。

6. 总结起来，储存萝卜的关键是选择新鲜的萝卜，采取适当的储存方式，并提供适宜的环境条件。冷藏是保持萝卜新鲜的好办法，同时切碎煮熟后储存也是不错的选择。希望以上的建议可以帮助大家储存好萝卜，避免变糠。