南瓜是营养很好的食物，尤其是老南瓜。喜欢吃的人更多，当然不同的南瓜营养及做法是不同的，适合不同年龄群的人食用，香甜南瓜粥的南瓜是老南瓜，要做成此粥是容易的，只要大家准备的材料，按照煮的方法即可做出美味的香甜南瓜粥，如果选择的南瓜甜味没有，可适当的加入一点糖。那么香甜南瓜粥的制作方法是什么呢？

做法一

主料：

南瓜：50g、米：50g

辅料：

水：400ml

制作步骤：

1、将南瓜清洗干净，削去外皮，切成碎粒。

2、将米放入小锅中清洗干净，再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开，用勺子轻轻搅拌一下，以防米粒粘在锅底，再转小火继续煮制20分钟。

3、将切好的南瓜粒放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。

小贴士

营养提示：

南瓜含有丰富的β胡萝卜素、大量的锌和丰富的糖分，而且较易消化吸收。比较适合刚开始吃辅食的宝宝食用。

做法二

用料：

南瓜、冰糖、糯米粉、盐

做法步骤：

1、取南瓜，洗净，去瓤籽。

2、放锅里蒸熟，约20分钟，去皮。

3、将南瓜加入少量水放入粉碎机打成糊状。放入锅中大火煮熟，小火煮5分钟。

4、将糯米粉加少量水调匀，加入南瓜中小火煮5分钟。按自己口味加入糖，边煮边搅拌，防止粘锅，最后加入极少的盐提味。一道香香甜甜的南瓜粥就成功啦。

做法三

主料：

南瓜300g、大米50g

步骤：

1.南瓜去皮切块。

2.半杯米洗净放入南瓜，加大半锅水，大火煮开。

3.大火煮开转小火，不停搅拌。

4.盖上锅盖小火慢炖，然后用勺子把南瓜弄碎。

5.煮到浓稠就可以了。

香甜南瓜粥的制作方法非常简单，现在需要准备老南瓜、米和水。开始制作的时候要把南瓜皮削掉，切成小粒备用，等水开了后就可以把米和南瓜放到锅里熬，正常情况下只要粥开始稠时，就可以关火了，熬粥到了最后要注意火候，火过大会引起粥扑出来，此时就要选择小火熬粥，味道也会更香甜。

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