1. 鲫鱼粥的一般做法大全

2. 材料：鲫鱼1条、大米适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、水适量。

3. 步骤1：将大米淘洗干净后倒入电饭煲内，加入适量的水。电饭煲的比例是大米：水=1：5。之后插上电源，按下煮饭键，等待煮好。

4. 步骤2：将鲫鱼去鳞去内脏洗净后切小块备用。姜切片备用，葱切段备用。

5. 步骤3：启动煮饭程序的20分钟后，加入鲫鱼块，姜片和葱段。加入适量的盐和料酒调味。继续煮到煮饭程序自动断电。

6. 步骤4：等待粥稍微冷却一些，再开盖搅拌均匀，使鱼肉和米饭混合均匀。

7. 步骤5：将饭勺舀入碗中，撒上葱花即成美味的鲫鱼粥。

8. 鲫鱼粥非常营养，是一道健康美食，适合各个年龄段的人食用。