1、先泡再煮,煮八分熟,时间10分钟左右。买来小麦以后咱们要先用清水浸泡一个晚上,一是为了去杂质。二是为了煮的更快。
2、将浸泡后的小麦放进锅中,加水盖过小麦。大火煮开后再煮几分钟即可,不要煮开花大约七八分熟即可。
3、沥干水分后晾凉。把小麦煮熟后捞出放入篮子里沥干水分,没有篮子就用抄网代替。如果不沥干水分就泡会导致小麦变馊、发霉,即使不变质味道也很淡,使得诱鱼性降低。
4、泡制时的细节要注意。有的人喜欢先将小麦装瓶然后倒入蜂蜜、诱鱼剂,最后摇两下完事。
生活 2025-01-05 13:23:51 桔子生活
1、先泡再煮,煮八分熟,时间10分钟左右。买来小麦以后咱们要先用清水浸泡一个晚上,一是为了去杂质。二是为了煮的更快。
2、将浸泡后的小麦放进锅中,加水盖过小麦。大火煮开后再煮几分钟即可,不要煮开花大约七八分熟即可。
3、沥干水分后晾凉。把小麦煮熟后捞出放入篮子里沥干水分,没有篮子就用抄网代替。如果不沥干水分就泡会导致小麦变馊、发霉,即使不变质味道也很淡,使得诱鱼性降低。
4、泡制时的细节要注意。有的人喜欢先将小麦装瓶然后倒入蜂蜜、诱鱼剂,最后摇两下完事。