1. 注意饮食卫生

拉肚子可能是因为进食了不干净的食物或者水，所以要注意饮食卫生。避免在路边随便吃东西，尤其是没有卫生保障的小摊贩。选择有信誉的餐馆或者熟悉的品牌，菜品烹制一定要全熟，不要吃未煮熟的海鲜等食物。喝水要烧开或者选择瓶装水，不要喝根据当地水质制作的未加工的自来水。

2. 养成好的饮食习惯

除了注重饮食卫生，还要养成好的饮食习惯。比如吃饭时要细嚼慢咽，不要匆忙大口吃。如果吃油腻的食物，可以适量地吃些蔬菜水果帮助消化。少吃刺激性的食物，不要吃过于辣的食品和烟酒等。

3. 注意饮食营养均衡

饮食营养均衡也是重要的一点。多食用蔬菜水果，谷类和豆类，摄取足够的蛋白质和糖类，有助于保持肠道健康。避免食用过分油腻，刺激性强的食物，以及含有大量添加剂和色素的食品。合理安排每顿饭的份量和组成。

4. 加强锻炼，提高身体免疫力

适当的运动可以提高身体免疫力，有利于消化系统健康。通过运动促进肠道蠕动，有助于排便和消化。锻炼时注意防水，避免游泳在不干净的江河湖泊中游泳。

5. 注意及时就医

如果出现拉肚子等症状，要及时就医。不要自行用药物止泻，应该根据情况选择适当的药物并严格按照医嘱使用。同时要注意补充水分和电解质，以免脱水。

总结：

中午一吃完饭就拉肚子，这个问题可能是由很多方面引起的，例如饮食卫生不良、饮食不合理等等。因此我们需要养成好的饮食习惯、注意饮食卫生、加强锻炼以及及时就医等好习惯，保证身体健康，避免拉肚子等症状的发生。