家庭贮藏柑桔保鲜技巧

生活 2023-07-09 14:45:17 桔子生活

家庭贮藏柑桔保鲜技巧

1.随着气温的下降,柑桔的上市量也随之增加,这时候家庭贮藏柑桔是个重要的问题。下面我们就来介绍几个家庭贮藏柑桔保鲜技巧。

2.去除坏果,无论买到多新鲜的柑桔,都有可能有烂果存在。在储藏柑桔之前,应该先检查果实状态,把烂掉的果实去掉,以免影响其它果实的质量。

3.去掉装果袋,买柑桔的时候,大多数人都会选择带装果袋的,这是因为装果袋可以保护果实不受外界污染。可是,在家里,如果放置时间长了,装果袋反而会影响贮藏的效果,应该在贮藏之前去掉装果袋。

4.寻找合适温度储存,柑桔的贮藏温度应该在5~10度之间,这个温度对于维持柑桔的新鲜程度十分重要,因此需要储存的柑桔应该放在冰箱里。需要注意的是,柑桔不能和部分蔬菜混在一起储存,因为柑桔可以释放乙烯,会影响蔬菜的新鲜程度。

5.进行适当清洗,柑桔的外表常常被人们所忽视,事实上,外表的污垢会影响柑桔的新鲜程度。在储藏柑桔的时候,利用清水和少量的食醋将柑桔表面清洗干净,可以把表面的污垢去掉。

6.避免暴力碰撞,柑桔的果皮很容易受到外力的损伤,如果被损伤,就易受到侵染感染,导致变质。因此在储存柑桔的时候,需要注意别把他们摆放在负重的物品上面,也别将其放入重压果物的地方。

7.总结,柑桔是常见的水果之一,大多数家庭的冰箱内都有储存。但是如何储存和保持好他们的新鲜程度,大多数人却不是很清楚。以上我们介绍的几个家庭贮藏柑桔保鲜技巧,应该能帮助到大家。特别提醒,家庭储存时,在正确的温度、湿度和环境条件下,可确保柑桔能保持新鲜、可食用状态多达好几个月。祝大家生活愉快!

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