1. 材料准备
首先,要准备好以下材料:糯米粉、水、红豆沙、白糖、芝麻、植物油等。2. 做糯米团
将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌成糯米团。把糯米团揉软,分成小块,用手掌压扁,包入红豆沙馅,搓成圆形的糯米球。3. 煮糯米团
将做好的糯米球放入锅中,加水煮沸,注意要用中小火煮,煮约10分钟左右至糯米团浮起。取出沥干水,把煮好的糯米球滚于芝麻上。4. 做糖水
把适量白糖放入锅中,加适量的水,用小火煮沸,煮至糖溶解即可。5. 蘸糖水
把做好的糯米豆沙元宵放入蘸糖水中完成即可。总结:
做糯米豆沙元宵并不难,只需准备好材料,按照一定的步骤和时间进行制作即可。自己动手做,营养健康,而且比外面买到的更加美味可口呢!