1. 玉兰花三鲜汤是一道独具特色的家常菜,营养丰富,味道鲜美。下面将为大家介绍一下玉兰花三鲜汤的制作方法。
2. 准备材料:玉兰花250克、冬瓜250克、鲜虾仁150克。
3. 将冬瓜去皮、去籽后切成小块;玉兰花洗净掰成小朵;鲜虾仁洗净备用。
4. 锅中放入适量清水,加入冬瓜,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
5. 接着加入玉兰花朵和鲜虾仁,继续炖煮5分钟。
6. 最后根据个人口味加适量盐和味精即可出锅。
7. 离火前可以适当放入一点葱花提味,这样汤会更加香浓。
总结:以上就是玉兰花三鲜汤的制作方法。这道菜肴做法简单,口感清爽,营养丰富,适合夏季食用。大家可以尝试制作一下,感受一下其独特的口感。