1. 栾川肉丝面条的做法非常简单,只需要准备好以下材料即可:
- 面条
- 猪肉肉丝
- 青椒
- 姜蒜末
- 酱油
- 盐
- 料酒
2. 首先,将锅加热,倒入油,热油后倒入姜蒜末爆香。
3. 接着,放入肉丝煸炒至八成熟。
4. 接下来,加入青椒,并加少量盐、料酒和酱油继续煸炒。
5. 同时,在另一个锅中煮面条,煮熟捞出备用。
6. 将炒好的肉丝和青椒倒入面条中,搅拌均匀,即可完成栾川肉丝面条。
总结:栾川肉丝面条看似简单,但却是一款非常美味的家常面食,猪肉肉丝和青椒的搭配清爽爽口,非常适合夏日食用。同时,做法非常简单,只需要准备好材料,花上一点时间即可轻松做出美味的栾川肉丝面条。欢迎大家尝试。