绿豆枣糕怎么做

生活 2023-07-11 19:29:55 桔子生活

绿豆枣糕怎么做

1. 绿豆枣糕是一道非常健康的甜品,因为它的主要成分是绿豆和枣子,这两种食材都非常有营养。绿豆中含有丰富的蛋白质、淀粉质、维生素和矿物质,枣子则富含铁质、氨基酸和维生素等。这道点心应该受到大家的喜欢。

2. 绿豆枣糕的材料主要有绿豆和枣子,另外还需要白糖和糯米粉。首先要将绿豆和枣子分别洗干净,然后将枣子煮软备用。接着把绿豆放入锅中加水煮熟,煮熟后捣碎成绿豆泥,再加入适量的糖搅拌均匀。最后加入糯米粉搅拌成面团。

3. 取面团一小块搓成小圆球,将枣泥包在里面。然后将包好的小圆球沾上一些糯米粉,放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。

4. 绿豆枣糕是一道口感非常细腻的点心,它的甜度适中,不会让人觉得过甜。如果想增加一些口感,可以将枣子泥中加入一些葡萄干或核桃等坚果。

5. 总的来说,绿豆枣糕是一道非常健康美味的点心,它既满足了人们对于甜食的需求,又能提供丰富的营养成分。大家可以尝试一下在家自己制作,享受健康美味的味蕾盛宴。

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