1. 冰糖炖雪梨是一道非常受欢迎的养生甜品，它的原料主要是梨和冰糖。而选择什么梨作为主料则是制作好吃的冰糖炖雪梨的关键。根据经验，我们可以选择不同种类的梨来制作这道甜品。

2. 一种适合做冰糖炖雪梨的梨是鸭梨。鸭梨的特点是果肉鲜嫩多汁，炖煮后口感绵软，而且它具有很好的润肺功效，对咳嗽和喉咙痛有很好的缓解作用。因此，如果你想达到润肺止咳的效果，可以选择鸭梨来制作冰糖炖雪梨。

3. 另外一种适合做冰糖炖雪梨的梨是雪梨。雪梨的特点是果肉细腻，汁水丰富，口感非常清甜爽口。同时，雪梨富含多种维生素和矿物质，对提高免疫力和保护皮肤健康有很好的效果。因此，如果你想达到美容养颜的效果，可以选择雪梨来制作冰糖炖雪梨。

4. 总结来说，冰糖炖雪梨的选择梨的种类主要取决于你想达到的功效。如果你想润肺止咳，可以选择鸭梨；如果你想美容养颜，可以选择雪梨。不论选择哪种梨，都能制作出口感绵软、味道甘甜的冰糖炖雪梨。这道甜品不仅可以解渴，还有很好的养生保健作用，非常适合夏天食用。