1. 茶树菇炖鸡汤，是一道家常菜肴，以茶树菇为药材，配以鸡肉、枸杞等食材，口感鲜美，具有补益身体的功效，深受人们的喜爱。

2. 茶树菇，又称为灵芝菇，是一种珍贵的中草药，具有清热解毒、活血化淤、养肝明目、增强人体免疫力等功效。炖汤时，加入适量的茶树菇，不仅可以提高菜肴的营养价值，还可以增加菜肴的美味程度，是一种非常适合日常食用的菜肴。

3. 炖汤时，首先准备好所需食材，包括茶树菇、鸡肉、枸杞、姜片等。将鸡肉洗净切块，茶树菇泡发后清洗干净，枸杞洗净备用，姜片切成薄片备用。

4. 加入适量清水后，将鸡肉放入锅中，开火烧开后撇去浮沫。随后加入茶树菇和枸杞，将火调小煮至汤色浑浊、鸡肉熟烂，最后加入姜片、盐和其他调味料，即可出锅。

5. 茶树菇炖鸡汤，味道鲜美，清香扑鼻，丰富的汤汁中包含了大量的营养成分，可以起到滋补强身的作用。平时经常食用茶树菇炖鸡汤，不仅可以滋补身体，还可以提高身体免疫力，预防感冒等疾病的发生。