1. 在家里做蛋糕是一项简单又有趣的活动。下面我将介绍一种简单的方法。
2. 首先准备好所需的材料:鸡蛋3个、面粉150克、白糖100克、牛奶100毫升、黄油50克以及适量的香草精。
3. 在一个大碗中,打入鸡蛋并加入白糖。用搅拌器搅拌至混合均匀。
4. 将牛奶加热至略微温暖,然后加入黄油搅拌至黄油完全融化。
5. 将面粉慢慢加入大碗中的蛋糊中,同时不断搅拌,直到面粉完全混合。
6. 将香草精加入面糊中,继续搅拌均匀。
7. 准备一个蛋糕模具,并在底部涂抹少量黄油,以防粘连。
8. 将面糊倒入蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。
9. 将模具放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟。使用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出干净,则表示蛋糕烤熟。
10. 关掉烤箱,等待蛋糕稍微冷却后,即可取出模具。
11. 最后可以根据个人口味选择加入装饰,例如用奶油挤花、洒上椰丝或水果。
12. 做蛋糕的过程简单又快捷,你可以尝试着在家里亲手制作一款美味的蛋糕,给家人或朋友带来惊喜和美味。