1.土豆鸡肉沙拉的原材料

这款沙拉的原材料较为简单，需要准备好土豆、鸡肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、蛋黄酱、奶油和适量盐、胡椒粉。

2.制作土豆鸡肉沙拉的步骤

1.首先，将土豆去皮、切成块状，用开水煮熟后捞出备用； 2.将鸡肉肉切成适量大小，放入开水中焯水，去除血水和异味； 3.将焯水后的鸡肉切成块状，与土豆放入一个大碗里； 4.将洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小段，加入碗里； 5.在碗中加入适量的蛋黄酱和奶油，放入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。

3.注意事项

1.土豆要切成块状放入水中，这样容易煮熟； 2.焯水鸡肉的时候，时间不要过长，以鸡肉切块后变白即可； 3.沙拉的口味可以自行调整，比如加入葡萄干、开心果等干果，可以起到提升口感的作用。

4.总结

这款土豆鸡肉沙拉不仅简单易做，而且口感丰富，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。在制作过程中，可以根据个人口味进行调整，制作出符合自己口感的独特沙拉。