1. 山核桃一天吃几个合适？

对于这个问题，我们首先需要了解一下山核桃的营养成分。山核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、维生素E等营养成分，是一种非常健康的坚果。

2. 根据营养学家的建议，每天吃5-10个山核桃是比较合适的。由于山核桃脂肪含量较高，如果摄入过多会增加热量摄入，容易导致超标。因此，我们应该控制好每天的摄入量。

3. 此外，还需要根据自己的身体状况和运动量来决定摄入量。如果你是运动爱好者或者体力劳动者，可以适当增加山核桃的食用量。但如果你有肥胖、高血压、高血脂等疾病，建议摄入量不要超过5个。

4. 总的来说，山核桃是一种非常健康的食品，适当食用有益于身体健康。但是要注意摄入量，避免因为过量摄入导致身体问题的发生。