1. 燕窝粥是一道受欢迎的养生美食，以燕窝为主要食材，其中富含优质蛋白质和胶质，对人体有着多方面的益处。那么，燕窝粥怎么煮呢？下面就为大家详细介绍。

2. 准备好所需材料，包括燕窝、大米、清水、冰糖等。燕窝一般需要提前泡发，时间根据不同品牌的燕窝可能会有所不同，建议参考包装上的说明，通常需要浸泡2-3小时。

3. 接下来将大米淘洗干净，放入电饭锅中加水，水的用量根据大米和自己喜好来定。一般情况下，每100克大米加入500毫升水即可。待水烧开之后，将泡发好的燕窝加入，继续煮至米饭变得粘稠。

4. 燕窝粥的煮制过程中，适当可以加入一点冰糖来提升口感，根据自己的口味喜好添加即可。冰糖的使用量可以根据个人口味来定，不要太多，否则会影响燕窝的本味。

5. 煮好的燕窝粥，可以在上面撒一些花生碎、桂圆等配料，提升整体口感。燕窝粥可以当早餐或者夜宵来吃，既可以滋补健身，又有美容养颜的功效。

6. 经过以上几个步骤，我们就可以轻松地煮出一份美味的燕窝粥了。需要注意的是，在煮制的过程中，要不断地搅拌，以免燕窝沉淀在锅底，煮糊或者煮散，影响燕窝粥的口感和食用效果。