1. 珍珠奶茶是一种非常受欢迎的饮品，它的特色就在于那些弹牙的珍珠。那么，珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的呢？答案是：珍珠奶茶里的珍珠是用木薯淀粉制成的。

2. 木薯淀粉是一种常见的食品原料，在制作珍珠奶茶时被用来制作珍珠。它的制作过程相当复杂，需要经过多个步骤。首先，将木薯淀粉加入水中搅拌均匀，形成一个面团。然后，将面团擀成薄片，切成小块，再用手轻轻搓揉成珍珠形状。接着，将珍珠放入开水中煮熟，再用冷水冲洗干净。最后，将煮熟的珍珠浸泡在糖浆中，增加其甜度。这样，珍珠就完成了。

3. 木薯淀粉制成的珍珠具有独特的口感和弹性。木薯淀粉在加工过程中会形成一种均匀的胶状物质，这就赋予了珍珠奶茶里的珍珠其特殊的咬劲。当我们咬下一颗珍珠时，它会在嘴里弹性十足，让人感觉很有趣。

4. 此外，木薯淀粉制成的珍珠也可以添加不同的口味和颜色。一些珍珠奶茶店会在制作珍珠时加入特殊的调味料，如巧克力、草莓、抹茶等，以增添珍珠的口味和色彩。这样，不仅增加了珍珠奶茶的口感层次，还为消费者提供了更多的选择。

总之，珍珠奶茶里的珍珠是用木薯淀粉制成的。这些珍珠具有独特的口感和弹性，并可以根据需求添加不同的口味和颜色。无论是喜欢经典原味还是喜欢尝试新口味的消费者，都可以在珍珠奶茶中享受到这些美味的珍珠。