1. 榴莲作为一种著名的热带水果，在亚洲地区备受欢迎，是种类繁多的美食。榴莲的味道和口感非常独特，且是很多人的最爱。但是，在选择榴莲时，很多人可能会遇到一个问题：榴莲开了一半，保存多长时间？

2. 对于这个问题，需要根据榴莲的特性来判断。事实上，榴莲是一种容易变质的水果，必须妥善保管。因此，对于开了一半的榴莲来说，我们最好在24小时内食用。

3. 另外，如果想要将榴莲保存更久一点，需要将其切下来的部分放入保鲜袋中，并放入冰箱里冷藏。这样做可以有效地延长榴莲的存储时间。不过，即便是这样保存，也最好在两三天内食用完毕。

4. 需要注意的是，榴莲的味道和质量会随着时间而逐渐变化。因此，为了享用最好的口感，最好选择新鲜的、没有切开的榴莲。

5. 以上就是关于榴莲开了一半后保存的方法和时间限制。喜欢榴莲的朋友们，希望可以在享用美食的同时，注意食材的保鲜和健康。