1. 牛粪是蚯蚓养殖的好材料，因为它有利于改善土壤环境。首先需要将牛粪晾晒，去掉对蚯蚓有害的细菌。

2. 首先需要选择适合养殖蚯蚓的品种。常见的有红蚯蚓、铁锹蚯蚓等。

3. 选择适合养殖的蚯蚓后需要制作好蚯蚓窝。可以选择购买蚯蚓窝，也可以自行制作。蚯蚓窝需要有足够的通风和排水系统。

4. 在蚯蚓窝中投放适量的牛粪并遮盖上蚯蚓基质。建议蚯蚓基质和牛粪的比例为1：4。

5. 在养殖过程中需要保持蚯蚓窝的湿度和温度。适宜的湿度为60%-80%，温度控制在15℃-25℃之间。

6. 定期给蚯蚓投食，可以使用蔬菜、水果、谷物等食材。同时需要注意不要过量投喂，避免引起蚯蚓死亡。

7. 及时清理蚯蚓窝中的残渣和粪便，保持蚯蚓窝的清洁。

总之，牛粪是一种好的养殖材料，但是在养殖过程中需要注意蚯蚓的品种选择、蚯蚓窝的制作和管理、投食等问题。