末伏习俗吃什么(初伏应该吃什么饭)

文化 2023-08-12 10:48:17 桔子生活

1、末伏习俗吃摊鸡蛋。

2、“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。

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