随着腊月的到来，距离农历新年越来越近了。相信很多朋友都已经开始买年货了。在众多的年货品种中，各种零食应该是少不了的，尤其是各种坚果类零食。

坚果类零食中最受欢迎的一定是瓜子。

从吃瓜子的历史来看，西瓜子从明代开始就在民间流行，其次是南瓜子，民国时期的葵花子。不管是哪种瓜子，吃瓜子带来的乐趣和强烈的氛围感都差不多。

如今，随着人们生活水平的不断提高，瓜子不再像过去那么简单，而是有五味瓜子、奶油味瓜子、李子味瓜子等各种口味的瓜子等。

不能指望10个手指。

在众多不同口味的瓜子中，“原味瓜子”和“多味瓜子”有什么区别？我应该选择哪个？今天懒喵就和大家聊聊买瓜子这个话题。懂了再买瓜子，就不会吃亏了。

“原味瓜子”和“多味瓜子”有什么区别？

关于“原味瓜子”和“多味瓜子”，从字面意思上很容易理解。前者是原瓜子，后者是在原瓜子的基础上调味而成。

关于它们的区别，我总结了以下三点：

1、添加成分不同：原味瓜子在制作过程中，不添加各种调味料。一般是将瓜子和盐放入炒菜机中炒制。在多味瓜子的制作过程中，其工艺比原味瓜子复杂，会根据瓜子的不同口味加入一些调味或着色的配料。

您可以在下图中看到两种瓜子的成分表比较：

这两个也是葵花籽。左边只有两种简单的食材：葵花籽和食用盐；右边是山核桃味瓜子，是多味瓜子。

配料包括葵花籽和食用盐、白砂糖、香料以及各种食品添加剂。

从添加成分来看，原味瓜子的原料成分比较简单，而多味瓜子的原料成分较多，往往会添加包括食用香精在内的各种食品添加剂。

2、口感风味不同：原味瓜子的口感和风味比较单一，以咸为主，吃起来很像瓜子的原味；多味瓜子的味道更丰富，口味也不同，如常见的五香、奶油味、焦糖味、甘草味等。

从口感和风味上看，原味瓜子着重突出瓜子的原汁原味，口味比较单一；多味瓜子的选择面更广，有甜咸两种口味，味道更鲜美。

3、营养价值不同：虽然瓜子更多的是作为零食出现在我们的生活中，但毕竟是坚果，其营养价值也是非常高的。瓜子含有丰富的蛋白质、油脂和维生素。尽管热量很高，但瓜子也是一种美味和营养丰富的食物。

原味瓜子中的原料比较简单，很少添加各种风味物质。多味瓜子中的“味”多是用各种食用香精和其他添加剂调味而成，有的多味瓜子还用色素着色，呈现红、绿、褐等多种颜色。

自然会大打折扣。

从营养价值来看，原味瓜子比多味瓜子好，因为成分相对更天然，添加的香精和色素更少。

原味瓜子VS多味瓜子，哪个更好？

了解了原味瓜子和多味瓜子的区别之后，相信这两种瓜子到底哪种更好，大家心里应该都有了自己的答案。从营养的角度来说，自然是选择原味的瓜子比较好，毕竟里面的成分比较天然，不会有太多的修饰成分；如果只从口味入手，口味重的朋友，可能更喜欢口味重一些的瓜子。

无论你选择什么样的瓜子，你一定要记住，多味瓜子中的大部分“色”和“味”都不是由天然原料制成的。比如绿茶味的瓜子，不是用天然绿茶染色的；奶油瓜子不是用黄油炒的。

比如下图中的奶油瓜子：

虽然味道是“奶油味”，但配料表里列出了一长串食品添加剂名称，并没有与“奶油”甚至“牛奶”相关的成分。

【懒喵体验】

通过以上的分享，相信大家下次买瓜子的时候，一定能有所期待。

选择瓜子时，不妨看看瓜子袋上标示的成分信息。不管你选择哪种瓜子，你至少可以知道你吃的瓜子是用什么做成的。同样是瓜子，“原味瓜子”和“奶油瓜子”（多味瓜子）还是有很大区别的。

无论是原味瓜子还是多味瓜子，都含有很高的含盐量。长期大量食用瓜子还容易导致人体唾液流失过多。所以，瓜子虽然好吃，但切记要控制食量。

以上就是过年买坚果瓜子，该选“原味”还是“奶油味”？会买就不会亏了的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多过年买坚果瓜子，该选“原味”还是“奶油味”？会买就不会亏了相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。