1.生板栗是秋季的美食，晒干的板栗可以储存较长时间。但如何保存新鲜的板栗呢？

2.首先，鲜板栗受到破坏后会很快腐烂，所以我们需要通过处理将它们保持新鲜。

3.将鲜板栗放在气密容器中通常是最好的方式，保持它们的鲜味和营养成分。加入一些潮湿的纸巾，可以增加空气中的湿度，从而减少蒸发和干燥。

4.同时，将鲜板栗储存在冰箱的最下层可以延长其保质期，因为温度较低且相对稳定。但是，应该尽量避免将板栗放在冷冻室或过冷的环境中。

5.如果您想将板栗储存更长时间，将其煮熟后冷冻是一种明智的选择。首先，将板栗放在开水中煮约5分钟，然后将其漂浮在冷水中降温。最后将其剥壳，放在密封的袋子中，放入冰箱的冷冻室中即可。

6.总之，想要储存生板栗，采取正确的措施非常重要。通过将鲜板栗放在气密容器和冰箱中，或者将其煮熟冷冻，您就可以保持它们的新鲜和营养，让您在秋冬季节享受这美味的食物。