1. 孕妇是一种有特殊需求的人群，她们需要更谨慎地选择食物。而燕窝是一种非常营养且适合孕妇食用的食品，它含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸及糖类等营养成分，对孕妇和胎儿的成长发育都有着良好的帮助。

2. 那么，在孕妇的孕期中，什么时候是吃燕窝的最佳时期呢？一般来说，建议孕妇在怀孕的前三个月及产后最有需要。前三个月是胎儿器官发育的关键时期，此时孕妇需要摄取更多的营养物质来补充自身的能量，并促进胎儿的正常成长。而产后，则是孕妇恢复身体的关键时期，燕窝的营养成分能够有助于产妇恢复体力、促进乳汁分泌等。

3. 当然，在孕期中不是所有的孕妇都适合吃燕窝，一些孕妇或经常出现身体不适或者对燕窝有过敏反应的，最好不要食用。此外，孕妇在食用燕窝时，应该选择质量好、来源有保障的产品，以保证其营养成分的真实性。

4. 综上所述，孕妇吃燕窝的最佳时间是在怀孕前三个月及产后。这个时间段内，特别是前三个月，孕妇需要大量的营养来满足胎儿发育的需要，而燕窝含有非常丰富的营养成分，能够提高孕妇对于蛋白质的吸收率，促进胎儿的健康发育。

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