随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食的品质和口感。然而，我们有时候可能会忽略一些食物中潜藏的酒精成分对我们的影响。坚持"酒后不开车"的原则是我们应该铭记于心的，但同样重要的是了解哪些食物中含有酒精，以免在开车前过量食用，从而避免不必要的风险和危险。让我们一同探索那些我们平时可能忽视的食物，以保障我们自己和他人的安全。

喝酒不开车，开车不喝酒。酒驾的危险是不言而喻的，但是有些司机并没有喝酒，也被测出了酒驾。这是怎么回事呢？原来，有些常见的食物中都含有酒精！

以上这些食物或药物酒精一般挥发较快，即使测出也是口腔内的酒精含量也不要慌，跟交警说清楚，清水漱口后等一会儿重新再测，或是通过抽血复查都可以排除嫌疑。

另外，一般喝酒后8～24小时的体内的酒精都能经抽血检验检测出来。所以，如果司机真喝了酒，想通过谎称吃了“被酒驾”食物来掩饰，企图蒙混过关，也是不可能的。

资料：高质量生活家

制图、编辑：周雨薇

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