大众3000怠速正常但急加速时出现无力抖动，可能原因如下：

可能是燃油供给不足。汽车急加速时，需要燃油供应更多的燃油来提供足够的动力。如果燃油系统存在问题，如燃油滤清器堵塞或燃油泵故障，就会导致燃油供给不足，造成无力抖动的现象。

可能是点火系统故障。点火系统在引擎工作过程中起到了关键的作用，它负责提供足够的电能来点燃混合气体。如果点火线圈或点火塞存在问题，如老化、损坏或脏污，就会导致点火能力下降，进而出现无力抖动的情况。

接下来，可能是空气进气系统故障。急加速需要更多的空气来提供氧气，如果空气滤清器堵塞或进气管道存在漏气等问题，就会导致空气供应不足，引起动力不足和抖动。

此外，可能是传动系统故障。急加速时，变速器会进行快速的换挡操作，如果变速器存在问题，如过早或过晚的换挡，就会导致动力输出不稳定，从而出现无力抖动的情况。

可能是发动机运行不平衡。发动机在高负荷下运行时，各个活塞的运动应该是均衡的，如果有任何一个活塞存在问题，如磨损、不平衡或油路堵塞，就会导致发动机运行不平衡，从而造成无力抖动。

大众3000怠速正常但急加速时出现无力抖动的原因可能包括燃油供给不足、点火系统故障、空气进气系统故障、传动系统故障和发动机运行不平衡等。如果遇到这种情况，建议及时到专业的汽车维修机构进行检测和维修，以确保汽车的正常运行。