可以使用蒸的方法烹制玉米,甜玉米需要蒸15至20分钟,而糯玉米则需要蒸20至25分钟。先将玉米放入隔水蒸锅中蒸熟,然后趁凉放入冷水中,待水沸腾后再蒸15分钟左右即可熟透。在蒸前,需要将玉米叶和须摘掉,并将玉米清洗干净。
玉米蒸20分钟能蒸熟吗
玉米是世界总产量很高的农作物,其种植面积和产量仅次于水稻和小麦。
玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,被誉为长寿食品,具有高开发营养价值。
玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米饼、玉米汁、玉米糊、玉米排骨汤等等。
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