做蛋糕能用花生油吗

其他 2023-10-03 13:40:01 桔子生活

做蛋糕不能用花生油

做蛋糕时不能用花生油,花生油的味道浓烈,并且打发效果较差,会影响蛋糕的口感,所以一般不会用花生油制作蛋糕,做蛋糕最好是用黄油,能够使蛋糕质地细腻均匀,增加食用口感,另外也可用菜籽油代替,效果也比较好。

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