在享用牛排时，应该将叉子放在左手，刀子放在右手。用食指按住叉子的背部，将叉子放在食物的左端，固定食物，然后用刀子在叉子的侧边切下一小块食物。将叉子送入嘴中，而不是把整块牛排放入口中咬。记住使用叉子将食物固定在盘子上，这将使切割更加容易。

怎么吃牛排

牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一，牛排制作以煎和烤制为主。

吃牛排时，刀叉放在盘上呈八字形，表示你还要继续用餐，刀叉放在盘上呈十字形，表示你要等候第二份，刀叉平行摆放在盘上，表示用餐完毕，服务员可收走餐具。

要记住在任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上，也不能用刀叉指人。

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