建议将新鲜花生放在冰箱的冷藏室里保存，可以保存一个星期左右。若想长时间储存，建议晒干后放在阴凉、干燥的地方。不建议把鲜花生放进冰箱的冷冻室保存，因为内容容易受冻伤，其中的营养元素也会被分解，口感也会变差。

鲜花生放冷藏还是冷冻

花生在放进冰箱冷藏前应该将其表面的泥土清洗干净并晾干水分。

花生可以直接晒干，也可以煮熟后再晒干，一般在阳光下晒一个星期左右便可以储存起来了。

花生，又称落花生、长生果、地豆等，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，可以直接食用，也可以榨油，还可以用于制作生发油等化妆品。

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