糖心糯米糍是一道美味的传统食品，它软糯可口，甜而不腻。下面将会为大家介绍一下如何制作美味的糖心糯米糍。

准备好所需要的材料。糖心糯米糍主要的材料就是糯米和红豆馅。选用优质的糯米，稍微浸泡一段时间，然后蒸熟备用。将红豆馅搅拌均匀，备用。

制作糖心糯米糍的外皮部分。将熟透的糯米放入大碗中，用木勺或者手掌将其捣碎，保持糯米的柔软和糯性。将碎糯米用手揉成团状，然后取一小块放在手掌中，用指头将其腹部压下，形成一个小洞，待红豆馅。

将适量的红豆馅放入糯米团的洞中。红豆馅稍微多一些，这样品尝时才会更加的香甜可口。将糯米团重新用手捏紧，并轻轻搓圆，保持糯米的柔软和口感。

将搓圆的糯米团放入平铺好的一片保鲜膜上，并用手指轻轻按压压扁，形成一个略扁的圆形。然后将其用保鲜膜包裹紧实，确保糯米团不松散。将包好的糯米团放入冰箱冷藏至少一小时，使其更加的紧实和口感更加糯滑。

这样，美味的糖心糯米糍就制作完成了。吃之前，可以将其取出冰箱，剥去保鲜膜，将糯米糍切成适当的厚度即可食用。它可以作为午后的点心，也可以作为节日的甜品，总之无论何时何地食用，都能体验到糯、软、香甜的口感。