披萨的存储方法如下:
1. 存放时间在2天以下,应该放在冷藏室内。
2. 存放时间在2天以上,应该放在冷冻室内。
3. 如果是临时保存即将食用的披萨,可以将包装盒连同披萨一起放在冰箱的冷藏室内进行保存,低温环境有助于保持披萨的新鲜口感。
吃剩披萨冷冻还是冷藏
把披萨放进冰箱前要稍作处理。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的,披萨的外壳越薄,水分渗入得就越多,披萨也就越软。
保存时间稍长的话,可以在餐盘中放些纸巾来吸水。先放入一片披萨,再放一张纸巾,披萨放置好后,包裹上保鲜膜,放入冰箱就可以了。
披萨解冻以后再吃就没有那么好吃了,特别是芝士,冷冻再解冻后,就没有直接加热的那么好吃,建议按需购买,及时吃完。
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